Turistům Běla doporučuje

Co navštívit

■ V Budapešti je víc než stovka termálních pramenů s vodou o teplotě od 26 do 76 °C. Doporučuji turecké lázně Rudas, které jsou v letní sezoně každý pátek a sobotu otevřené v noci od deseti do čtyř do rána. Je v nich několik bazénků s teplotou vody od 28 do 42 °C, pára a sauna. Některé dny v týdnu bývají otevřené pouze pro muže, jiné zas jen pro ženy. Noční seance je ale pro všechny. Jednou měsíčně se zde konají taneční party. Turisticky nejvyhledávanější jsou neoklasicistní lázně Széchenyi, které patří mezi největší lázně v Evropě.

■ Projeďte se starým secesním metrem z konce 19. století. Je to rozkošný malý vláček, který stále funguje a jezdí těsně pod povrchem snad nejznámější pešťské ulice Andrássy.

■ Vidámpark obsahuje staré pouťové atrakce, které si nikde jinde nevyzkoušíte. Dřevěná horská dráha (Hullámvasút) z roku 1922 má trať dlouhou asi jeden kilometr a převýšení sedmnáct metrů. Dosahuje rychlosti až čtyřicet kilometrů v hodině a je dost strašidelná, protože koleje jsou tvořené trámky bez zábran proti vykolejení. Ve vozíku jezdí brzdař, který reguluje rychlost.

■ Tropicárium--Oceanárium je mohutný komplex s lávkami nad jezírky s krokodýly. Oceanárium má několik velkých nádrží s mořskými živočichy, podvodní tunel, bazén s rejnoky a observatoř přímo v bazénu. Určitě stojí za vidění.

■ V Budínských vrších se nachází několik jeskyní. Můžete zde spatřit třetí nejdelší krápníkovou jeskyni v zemi Pál-völgyi--barlang, která má víc než sedm kilometrů.

Co ochutnat

Pokud vyrazíte někam na víno, musíte si extra říct o suché, jinak vám přinesou sladké, protože to je tady oblíbenější. Hodně se tu pije i pivo (mají i dost českých značek – ty ale bývají hodně drahé) a tradiční maďarské pálenky, které se podobají třeba našim slivovicím a meruňkovicím. Jestliže si objednáte guláš, připravte se na to, že vám přinesou gulášovou polévku. Z tradičního jídla k mým favoritům patří slepice na paprice, klobásy nebo langoše. Na co jsem si musela zvyknout, je to, jak Maďaři jedí smažený sýr – s rýží a navrch s tatarskou omáčkou. Také jsou tu oblíbené studené ovocné polévky, ve kterých najdete nakrájené meruňky, višně, jablka, pomeranče, vanilku, skořici a zakysanou smetanu (ty se dokonce prodávají i instantní). Je tady také hodně arabských bister. Ta vřele doporučuji, protože tak skvělé kebaby jako tady jsem nejedla nikde na světě.